函館「食」ニュース

当サイトの「料理人が作る私の函館料理」「訪ねてみたい市場・商店」に、新規記事を掲載しました。ぜひご覧ください。

■料理人が作る私の函館料理
四季海鮮 旬花／山田 一美
チャイナダイニング鳳凰／花田 勝彦
鮨処 ひろ季／緋田 広樹
レストラン ノルテ／酒井 諭
彩風塘／宮川 朝広

■訪ねてみたい市場・商店
川村水産（マルヒラ川村水産）
道の駅 なないろ・ななえ