函館「食」ニュース

街を食べ歩き・飲み歩きで巡る人気イベント「バル」。参加者は事前にチケットを購入し、付属のマップに記された参加店を自由に巡り、各店でチケットとの引き換えにドリンクと「ピンチョー」と呼ばれる軽い料理を楽しむスタイルが基本。はしご酒を楽しむイベントとして地域に根づき、地元の飲食店を気軽に満喫できる機会として、観光客からも人気を集めています。

「バル」とは、スペインで居酒屋の意味。2004（平成16）年に始まった「函館西部地区バル街」は大きな反響を呼び、全国から視察が訪れるほどに。その後、各地で同様のイベントが広がり、函館は「バル発祥の地」として知られるようになりました。料理や酒を楽しみながらのコミュニケーションの場、ぜひお楽しみください。

函館の主なバルイベント

■大門バル（不定期）
次回開催予定：2025年7月4日（金）
当日現金制：1店700円（ドリンク＋フード）
函館駅から徒歩圏内にある「大門エリア」で、当日の現金制で気軽に参加できるバル。横丁文化が残る大門横丁を中心に、独特のあたたかさが魅力です。
お問い合わせ先　(株)はこだてティーエムオー/大門ハイカラクラブ　0138-24-0033

■函館西部地区バル街（春・秋）
次回開催予定：2025年9月7日（日）
チケット情報：(前回参考)前売りチケット 4000円（5枚綴り）※8月7日（木）販売開始
函館山のふもと、西部地区のレトロな街並みを舞台にした老舗イベント。石畳の坂道や歴史的建造物の街を歩きながら、各店の料理と酒を堪能できます。
お問い合わせ先　函館西部地区バル街実行委員会　080-6088-3945（加納）

■五稜郭バル（不定期）
次回開催予定：2025年10月5日（日）
チケット情報：(前回参考)前売りチケット 4000円（5枚綴り）※販売開始日調整中
繁華街の五稜郭エリアを舞台に、食と出会いを楽しめるバルイベント。地元の人気店が参加し、料理と酒を通して人と出会う「はしご酒」の夜を楽しめます。
お問い合わせ先　090-9313-3172（室田）、090-9087-4380（稲場）