函館「食」ニュース

函館・道南地域では、秋から冬にかけて、旬の海産物や農産物、地域の特産品などをテーマにしたイベントが各地で開催されます。その中から、10月～12月に開催されるイベントの一部を紹介します。

≪10月イベント≫
■銭亀バーベキュー祭り（函館市）
【主役食材】道南産「噴火湾ポーク」

道南産「噴火湾ポーク」を炭火焼きで味わえるバーベキューイベントです。噴火湾ポーク300gに野菜とおにぎりが付いたセットが用意され、手ぶらでバーベキューが楽しめます。

【開催日時】2026年10月4日(日)11:00～14:00
【会場】銭亀町ふれあいセンター（函館市銭亀町124）
【詳細】函館商工会議所／0138-23-1181／https://www.hakodate.cci.or.jp/event/20865.html

■第13回 大収穫感謝祭inあっさぶ（厚沢部町）
【主役食材】あっさぶメークイン

厚沢部町の秋の味覚が集まる収穫イベントです。町特産の「あっさぶメークイン」の詰め放題をはじめ、新鮮野菜や新米の直売などが行われます。

【開催時期】2026年10月上旬予定
【会場】JA新はこだて厚沢部営農センター特設会場（厚沢部町新町）
【詳細】JA新はこだて厚沢部営農センター／0139-64-3321／https://www.hiyama.pref.hokkaido.lg.jp/ss/srk/hiyama_kankou/kankou/event_october.html
（北海道檜山振興局「みなみ北海道10月の観光イベント情報」）
※上記は過去開催時の内容をもとに作成しています。2026年の開催内容は変更となる場合があります。

■第43回上ノ国町産業まつり（上ノ国町）
【主役食材】アワビ、ニシン、ヒラメなどの魚介類

昨年は、アワビ料理や試作品販売や、塩ニシン・アワビ販売が行われました。バーベキューコーナーが設置され味付け肉も販売されたほか、新米すくい取りや新米販売、ヒラメのつかみ取りなども行われました。収穫・漁獲されたばかりの新鮮食材や料理を味わうことができます。

【開催日時】2026年10月4日(日)10:00～14:00予定
【会場】上ノ国町役場前駐車場（上ノ国町大留）
【詳細】上ノ国町産業まつり実行委員会（上ノ国町商工会内）／0139-55-2121／
https://www.hiyama.pref.hokkaido.lg.jp/ss/srk/hiyama_kankou/kankou/event_october.html
（北海道檜山振興局ホームページ「みなみ北海道10月の観光イベント情報」）

■函館いか祭り（函館市）
【主役食材】函館のイカ

函館を代表する味覚「イカ」をテーマにしたイベントです。過去開催時には、朝イカ丼やイカ飯、イカ焼きなど、さまざまなイカ料理が販売されました。

【開催時期】9月下旬～10月上旬の土日
【会場】はこだてグリーンプラザ
【詳細】函館いか祭り実行委員会事務局（株式会社はこだてティーエムオー内）／0138-24-0033／https://www.hakodate-tmo.com/
※上記は過去開催時の内容をもとに作成しています。2026年の開催内容は変更となる場合があります。

■ななえ町オール物産グルメフェア（七飯町）
【主役食材・商品】七飯町産りんご、七飯町内の特産品・加工品・グルメ

七飯町内の事業者が集まり、地域の特産品やグルメなどを楽しめるイベントです。買い物をして応募できるお楽しみ抽選会なども予定されています。2026年は、開催場所を七飯町文化センターに戻して開催されます。

【開催時期】2026年10月4日(日)10時～15時
【会場】七飯町文化センター（七飯町本町6-1-2）
【詳細】七飯町商工会／TEL 0138-65-7111／https://www.nanae-shoko.or.jp/

■道南食と観光ブランドフェア（函館市）
【主役食材・商品】道南産の農産物・海産物、加工品

道南地域の優れた食材や加工品を国内外に発信し、販路拡大や地域経済の活性化につなげることを目的としたイベントです。生産者や食品加工業者などが集まり、バイヤーや料理人との商談・個別相談、商品展示会、試食会などが行われます。

昨年は、道南食材を使った特製弁当の販売や、地元料理人による和食・洋食・中華の試食、料理講習会なども実施。道南の農産物や海産物を生かした新たなメニューや商品の提案を通して、食に携わる関係者の交流が行われました。

【開催時期】10月頃（2025年は10月22日開催）
【会場】函館国際ホテル
【主催】渡島総合振興局・檜山振興局
※上記は過去開催時の内容をもとに作成しています。2026年の開催内容は変更となる場合があります。

≪11月イベント≫
■楽市楽座もりまち食KING市（森町）
【主役食材・商品】森町産の水産物・農産物・加工品

森町の新鮮な水産物や農産物、加工品などが集まる恒例のイベントです。旬の海の幸・山の幸をはじめ、森町ならではの特産品などが販売されます。

【開催日時】2026年11月1日(日)
【会場】森町地域活性化広場（森町字御幸町144-1）
【詳細】楽市楽座もりまち食KING市実行委員会／01374-7-1284／https://www.town.hokkaido-mori.lg.jp/soshiki/shokorodokanko/1/2025.html

■椴法華海鮮まつり（函館市）
【主役食材・商品】イカ、タイ、イナダ、フクラギ、スケソウダラなど椴法華産の鮮魚・海産物、水産加工品

椴法華地域の海の幸を楽しめる秋の恒例イベントです。会場では、朝に水揚げされたイカやタイ、イナダ、スケソウダラなどの鮮魚をはじめ、ホッケ一夜干しや冷凍イカ・タコ刺しなどの水産加工品を販売。三平汁やカニ汁、タコ飯など、海産物を使った料理も味わえます。

【開催時期】11月頃（2025年は11月2日開催）
【会場】椴法華支所前（函館市新浜町156-1）
【詳細】函館市教育委員会椴法華教育事務所／0138-86-2451／https://www.city.hakodate.hokkaido.jp/gov/
※上記は過去開催時の内容をもとに作成しています。2026年の開催内容は変更となる場合があります。

■りんご祭り（七飯町）
【主役食材】七飯町産りんご

七飯町産りんごをテーマに、りんごの食べ比べや販売、りんごを使ったスイーツなどを楽しめるイベントです。昨年は、七飯町産の「ほおずり」「紅の夢」「シナノゴールド」の食べ比べをはじめ、それぞれの品種を使ったアップルパイや、七飯町産りんごのりんご飴を販売。七飯町のりんごをクイズ形式で楽しく学ぶ「アップルスクール」も開催されました。

【開催時期】11月頃（2025年は11月22日・23日開催）
【会場】道の駅なないろ・ななえ、THE DANSHAKU LOUNGE
【詳細】一般社団法人 七飯町振興公社／0138-86-5195／https://nanairo-nanae.jp/
※上記は過去開催時の内容をもとに作成しています。2026年の開催内容は変更となる場合があります。

■函館真昆布展（函館市）
【主役食材】函館真昆布

函館を代表する食材のひとつ「函館真昆布」の魅力を紹介するイベントです。過去開催時には、函館真昆布の展示のほか、昆布水やお吸い物の試飲、だし昆布、とろろ昆布、早煮昆布などの加工品の販売・試食が行われました。

【開催時期】11月中旬頃（2025年は11月15日・16日開催）
【会場】函館 蔦屋書店
【詳細】函館市農林水産部企画調整課／0138-21-3349／https://www.city.hakodate.hokkaido.jp/gov/
※上記は過去開催時の内容をもとに作成しています。2026年の開催内容は変更となる場合があります。

≪12月イベント≫
■はこだてクリスマスファンタジー（函館市）
【主役食材・商品】函館市飲食店が提供するスープバー

函館の冬を代表するイベントです。赤レンガ倉庫群前の海上に設置される巨大クリスマスツリーのイルミネーションや花火とともに、会場では地元飲食店などが趣向を凝らしたスープを提供する「スープバー」が行われます。

【開催時期】2026年12月1日(火)～12月25日(金)
【会場】赤レンガ倉庫群前海上（函館市末広町）など
【詳細】はこだてクリスマスファンタジー実行委員会（一社）函館国際観光コンベンション協会内／0138-27-3535／http://www.hakodatexmas.com/
※上記は過去開催時の内容をもとに作成しています。2026年の開催内容は変更となる場合があります。

■函館空港クリスマスマーケット（函館市）
【主役食材・商品】洋菓子、和菓子、コーヒー、加工品など

函館空港で開催されるクリスマスマーケットです。過去開催時には、函館・道南地域の店舗が出店し、洋菓子や和菓子、お茶、ベーコン、コーヒーなど、クリスマスや年末の贈り物にも向く商品が販売されました。

【開催時期】12月頃（2025年は12月6日に開催）
【会場】函館空港 国内線旅客ターミナルビル1階
【詳細】北海道エアポート株式会社 函館空港事業所／0138-57-8881／https://www.hokkaido-airports.com/ja/hakodate/
※上記は過去開催時の内容をもとに作成しています。2026年の開催内容は変更となる場合があります。