めざせ、食の仕事人！
料理人、パティシエ、パン職人への道
将来の進路を考える中高生の皆さんに「食を仕事にする」ことをイメージしてもらうためのページです。
「食」を学べる函館市内の学校や、函館で働く若手料理人の生の声などを紹介しています。
料理人・パン職人の卵に聞く
料理を学ぶことから
食の世界が広がる
若手「食の仕事人」からのメッセージ
函館で活躍する若手が
若者に伝えたい言葉
食のプロを目指せる函館の学校
食の宝庫・函館で学び
「食」を仕事にする
料理人に聞く「一日の仕事」
意外とわからない
料理人の一日を探る